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春节过后在家教你几道美味菜肴 果仁菠菜 1.水烧开把菠菜焯一下,捞出放盘备用。 2.花生米过油炸一下,注意火候。
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春节过后在家教你几道美味菜肴

作者: 大成 发布时间: 2021年07月25日 18:49:14
春节过后在家教你几道美味菜肴

春节过后在家教你几道美味菜肴



果仁菠菜

 

 

1.水烧开把菠菜焯一下,捞出放盘备用。

 

2.花生米过油炸一下,注意火候。

 

3.在盛有菠菜的盘子里依次放入葱姜蒜末,放入适量酱油醋、盐、白糖以及蚝油。

 

4.最后倒入炸好的花生米,再放点香菜拌一下,非常美味的果仁菠菜就做好了。

 

鸡米花

 

 

1.准备好所需材料。

 

2.鸡胸切成小块放入碗里加一个蛋清,料酒,盐,胡椒粉抓匀,剩下的鸡蛋打散备用。

 

3.腌好的鸡丁依次粘上淀粉,蛋液,再裹上面包糠。

 

4.依次将鸡丁全部粘满面包糠。

 

5.锅中倒入适量的油,油热后将鸡胸肉一块一块放入锅中,炸至鸡丁表面金黄时捞出。

 

6.炸好的鸡米花,开吃啦~

 

黄焖鸡翅根

 

 

1.在鸡翅根表面切两刀方便成熟入味然后用水洗净,土豆和青椒分别切块,金针菇撕成小朵

 

2.起锅烧水放两片生姜,两勺料酒放入鸡翅根焯烫三分钟

 

3.起锅烧油放白糖炒成枣红色放入鸡翅根翻炒

 

4.然后放入土豆和剩下所有的调味料翻炒均匀加水没过食材

 

5.炖制十五分钟左右放入青椒块和金针菇,洋葱丝继续炖制三分钟就可以出锅了

 

鸡中腿包饭

 

 

1.鸡中腿洗净去骨,加入适量料酒、盐,生姜腌十分钟,胡萝卜洋葱切碎备用,米饭蒸锅。

 

2.锅里加入适量菜油烧热,倒入胡萝卜洋葱碎翻炒,加入少许盐,生抽。

 

3.倒入蒸好米饭翻炒,加人少许盐,生抽。

 

4.炒好的米饭装入鸡腿

 

5.煎锅淋少许油,摆入鸡腿,煎两面焦黄,加入清水过鸡腿,再加少许盐,生抽,水开中火闷十分钟,可以出锅啦!

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