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消化系统疾病的饮食护理 俗话说:病从口入。这句话用在消化系统疾病的发生发展方面再准确不过了,同时它也隐含
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消化系统疾病的饮食护理

作者: 大成 发布时间: 2021年10月13日 21:29:52
消化系统疾病的饮食护理

俗话说:病从口入。这句话用在消化系统疾病的发生发展方面再准确不过了,同时它也隐含另一层含义:恰当的饮食护理对于消化系统疾病的痊愈甚至恢复健康至关重要。从护理的角度,饮食可分为如下几类:

1、禁食:指不能进食(包括水)任何东西。多适用于急性胰腺炎、上消化道出血(呕血、黑便)、严重频繁呕吐、严重腹泻、幽门梗阻、肠道梗阻等。

2、流质饮食:指可进食流体状但不含任何固体溶质的食物,如水、米汤、蔬菜汁、鱼汤等,多适用上述禁食后恢复饮食之初。

3、半流质饮食:指可进食流体状且含少许固体溶质的食物,如稀饭、面条、芝麻糊、藕粉等。上述疾病逐渐恢复可从流质饮食过渡到半流质饮食,还有消化不良、急慢性胃肠炎症的发作期等也适用。

4、软食:即可正常进食。

5、特殊饮食:是指因为某种疾病而需要对某些食物加以限制,如糖尿病病人的糖尿病饮食;高血压、高脂血症、胆囊炎、脂肪肝病人的低脂饮食;高血压及水肿病人的低盐饮食;高尿酸血症及痛风病人的低嘌呤饮食;肾功能不全病人的优质低蛋白、低磷饮食等。

一般而言,在不能进食情况下我们会通过静脉输液的办法来补充水、糖、盐、氨基酸、脂肪乳、维生素、电解质、微量元素等营养物质,这叫静脉营养,也叫胃肠外营养。一但渡过危险期应该及早恢复胃肠营养,因为胃肠营养方便、有效、符合生理状态,即便是昏迷病人只要没有禁忌症,也可通过插鼻胃管的办法给予营养支持。

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