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今天早餐做了这个饼,简单营养又美味 今天多妈家的早餐很简单,只有三种食物,南瓜粥、煮鸡蛋、西葫芦胡萝卜饼
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今天早餐做了这个饼,简单营养又美味

作者: 大成 发布时间: 2022年04月15日 12:10:07
今天早餐做了这个饼,简单营养又美味

今天多妈家的早餐很简单,只有三种食物,南瓜粥、煮鸡蛋、西葫芦胡萝卜饼。南瓜粥还是用的提前预约的方式,这样早上的时间就节省了,只要做饼和煮鸡蛋就可以了,十来分钟就能做好全家人的早餐。

简单易做又营养好吃的早餐饼总是很受欢迎的,香香软软。对这款西葫芦和胡萝卜为主料的早餐饼,我也是特别的喜欢,因为这两种食物价格不贵,但营养却很丰富!下面我就来分享一下这款好吃又好做的早餐饼是怎么做出来的吧!

【西葫芦胡萝卜饼】【原料】:鸡蛋2个、西葫芦半根、胡萝卜1根、面粉150g、清水250g、熟黑芝麻适量、盐适量、食用油适量;步骤一:先来处理部分的食材,西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜需要削去外皮;

步骤二:把西葫芦和胡萝卜分别切成细丝,越细越好,放在一个小盆里,再把鸡蛋打进去,搅拌均匀;如果不会切细丝,可以用擦丝器擦丝;

步骤三:再把面粉和清水也倒进盆里,和蔬菜一起搅拌均匀;

步骤四:把熟黑芝麻和盐也放进面糊里,一起搅拌均匀,搅拌好的面糊可以顺滑流动,下面就可以进行烙饼了;

步骤五:电饼铛预热,上下盘都加热,在下盘刷上一层薄油,再倒进适量的面糊,用勺子摊均匀,合上电饼铛,速脆档,大约三分钟;

步骤六:四分钟后把电饼铛打开,因为饼比较薄,合上电饼铛,饼的表面也接触不到上盘,上色不会太好,这个时候可以翻个面,只用下盘让饼上色均匀,就可以取出来食用了;

备注:如果没有电饼铛,推荐使用平底锅,平底锅上火烧热,刷一层薄油,倒一大勺蔬菜面糊放进锅里,摊均匀,烙熟一面后翻面继续烙,两面焦黄就可以了;

平底锅制作这款早餐饼会比电饼铛更节省时间,但没有电饼铛烙的薄,也没有电饼铛烙的大,因为平底锅一盘都会比电饼铛小一点。用平底锅制作这款早餐饼的时候要注意用小火,否则很容易糊。

除了早餐饼以外,早餐还要有暖暖的粥才好。南瓜粥做法:南瓜去皮切小块,小米、高梁米、麦仁一起洗净,放进电饭煲里,加上清水,启动煮粥预约程序。早上起来的时候粥就煮好了。

煮鸡蛋,一家四口人,每人一个。奶锅放水,放入鸡蛋,大火烧开,煮2分钟关火,焖一小会儿就可以出锅了。今天的早餐你吃了吗?吃的什么呢?今天多妈分享的早餐内容你喜欢吗?欢迎留言评论!

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