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紫薯新吃法,这样做又嫩又香 今天咱们聊的食材,是最最普通的地瓜! 这地瓜品种可多了!有白肉的,红肉的,还有
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紫薯新吃法,这样做又嫩又香

作者: 大成 发布时间: 2019年09月03日 09:45:42
紫薯新吃法,这样做又嫩又香

紫薯新吃法,这样做又嫩又香



今天咱们聊的食材,是最最普通的地瓜! 这地瓜品种可多了!有白肉的,红肉的,还有紫肉的!紫肉的这种地瓜叫紫薯。平时用它们来做甜品,颜色好看,味道又好,用来做烤地瓜、月饼也是很不错的材料!地瓜类的食材,不仅好吃,而且还特别有营养,它们含有大量的蛋白质、各种维生素,真的是一种很不错的食材,而且常吃地瓜,还有着很好的保健作用的哦!


今天我要给大家介绍的是一种紫薯的新吃法哦,用我这个方法做出来的菜,吃起来又嫩又香又滑,特别的好吃,而且还很有助于消化,尤其是家里有小孩子的,真的得试一下这种美食的做法呢!经常给孩子做这道菜吃的话,美味又健康!好了,下面就让我来介绍一下这道菜的做法吧。


先说一下配料:紫薯3-4个,牛奶500ML,炼乳一大瓶,鸡蛋6个,果冻粉50克,椰肉适量。 一:先把紫薯给清洗干净,去皮之后,把紫薯切成小块备用。


一:把鸡蛋打在盆子里,打好之后,把它们搅拌均匀,然后倒入牛奶、放入炼乳,倒上果冻粉,用筷子把它们给搅拌均匀,因为里面放了果冻粉,所以一定要多搅拌一会,把它们给搅拌均匀了!这一步,一定要做的细心一点哦!


二:拿出一个平底盆子来,在盆子上摆满切在条的紫薯,把它们均匀地摆放在上面。再把切成丝的嫩椰子肉摆在紫薯上面。


三:倒上用鸡蛋、牛奶、炼乳等做成的蛋液,把它们均匀地倒在里面。


四:然后把它们放到锅里去蒸,大概蒸了半个小时,这道美味的紫薯就做好了!

紫薯新吃法,这样做又嫩又香



做好之后,铲起一小块来,看看这样用紫薯做出来的菜多嫩,味道也是特别香的!不仅有紫薯的香味,还有浓浓的椰子香,味道还特别甜,口感也是软软的,吃起来又嫩又香,实在是太好吃了!如果家里有孩子的话,请一定要做这么一道菜给他们吃哦,他们一定会非常喜欢的!


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