因此,不论糖尿病,还是糖尿病前期都应该重视饮食和运动管理。专家表示,预防糖尿病需要注意这八点:
1. 吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重;
2. 主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3;
3. 多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样;尽量做到餐餐有蔬菜,深色蔬菜占到1/2以上。
4. 常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类;
5. 奶类豆类天天有,零食加餐合理选择;
6. 清淡饮食,足量饮水,限制饮酒;
7. 定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序;
8. 注重自我管理,定期接受个体化营养指导。
更具体地说,要做到:要特别控制腰围、预防腹型肥胖,性腰围不超过90厘米,女性不超过85厘米。同时保持规律运动,以有氧运动为主,每天至少运动30分钟。
成年人BMI应该控制在18.5-23.9之间;BMI等于体重(公斤)除以身高(米)的平方。
全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3;
每日蔬菜摄入量300-500克,深色蔬菜占1/2以上,其中绿叶菜不少于70克;
很多糖尿病患者在吃水果、肉类等食物方面存在误区,被诊断为糖尿病后就有了诸多饮食禁忌,其实水果不是不能吃,而应该控制好每次摄入的时间和总量,建议两餐之间吃水果,每次在150g-200g左右,甚至可以模仿水果拼盘,进行多样化的摄入。
常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,减少肥肉摄入;
保证每日300克液态奶或者相当量的奶制品的摄入;临时加餐可选择坚果。
烹调注意少油少盐,成人每天烹调油25-30克,食盐用量不超过6克;
改变进餐顺序,先吃蔬菜再吃肉类,最后吃主食;
定期接受营养医师和营养师的个体化专业指导,至少每年四次等等
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