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美食新攻略 一百块就能吃个遍 解放碑作为重庆的CBD中心,除了拥有大型购物商场以外,这里还是吃货们的天堂。虽身
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美食新攻略 一百块就能吃个遍

作者: 大成 发布时间: 2019年12月16日 14:01:15
美食新攻略 一百块就能吃个遍

解放碑作为重庆的CBD中心,除了拥有大型购物商场以外,这里还是吃货们的天堂。虽身处市中心寸土寸金地段,也不缺少便宜又好吃的美食。

 

美食新攻略 一百块就能吃个遍

 

琳香麻辣

 

在解放碑开了20多年,一直没换过地方,只翻新过店面。店面很小,坐5、6个人就挤的不行,但好在菜品干净,味道好。

 

它家的辣椒油很香,简直是全场最佳助攻,辣椒真的是麻辣串的灵魂,把串串淋上各种麻辣调料后,真的特别好吃。

 

价格便宜,最贵的荤菜才4元一串,十几块钱就能吃到风靡重庆20多年的琳香麻辣。

 

口口绝烤鸭肠

 

30元买70串烤肉串,你敢信吗?这还是在寸土寸金的解放碑哦。

 

烤肉串有三种:鸭肠、脆骨、小鲜肉。15元买30串,只能任选其一,不能混搭。30元本来是60串,店家会送10串,一共70串,三种肉都可以选,真的超级划算。小编强推它家的脆骨,咬起来嘎嘣脆,肉质鲜嫩,一吃就要吃一大把!!

 

吴抄手

 

开了66年的老牌抄手,名副其实的老字号。抄手口味很多,有干拌抄手、清汤抄手、红油抄手……

 

小编强烈推荐它家的鸡汁锅贴,每天下午14:00开卖,师傅会在一个透明的玻璃明档煎锅贴,路过店的时候都能闻到香味。

 

锅贴7元5个,肉馅很足,外皮酥脆,里面的肉很嫩,一口咬下去还有鸡汁溢出来,满足你的味蕾。

 

山里人锅巴土豆

 

锅巴土豆其实就是炸洋芋,土豆切成大块状,放进油锅里炸好,最后配上各种调料,一份美味的锅巴土豆就好了。

 

土豆有3种口味:糖醋麻辣土豆、经典干拌土豆、番茄沙拉土豆,三种不同的口味,小编我最喜欢番茄沙拉土豆,可能是平时麻辣土豆吃惯了,突然吃到番茄沙拉味的感觉很新鲜。拿到手之后,一定要趁热吃!土豆的外皮酥脆,内里软绵烫口,一口咬下去浓郁的香味在嘴里久久不散。

 

军屯锅魁

 

来自成都的名小吃,有着30年手工技艺的军屯锅魁必须榜上有名。就开在美食街的路口,味道跟我在成都街头吃到的一样,非常有名的小吃。

 

师傅的手法娴熟,先油炸、再焖烤,一步一步制作出美味的锅魁。锅魁有两种味道,黑芝麻的是麻辣牛肉锅魁8元一个,白芝麻的是鲜肉锅魁7元一个,外皮酥脆,内里的肉鲜嫩,虽是油炸吃着却不会腻。刚刚出炉的锅魁还带着热气,注意不要烫手哦!

 

本地串串

 

超级便宜的本地串串荤素都只要一元,还有30多种串串可以选择。有选择困难症的不要害怕,大不了一样来一串,反正荤素都只要一元!!

 

这家串串之前是在八一路,后面搬迁到现在的邹容路,路程不远大概10分钟就到,卖串串的婆婆人很好,说不定还会多送你几串哦。在冬天它家串串会放进锅里加热,虽是冷锅串串的做法,但可以热吃。串串淋上红油+芝麻的调料后,香辣入味。

 

云之味烤面筋

 

位于山城解放碑云之味烤面筋除了味道好以外,烤面筋的还是个00后的帅气小哥哥哦。烤面筋有大面筋跟小面筋两种,味道也是两种:麻辣味和酱香味。面筋的口感很Q,吃起来很有韧性。

 

小面筋10元6串,大面筋4元一串,价格在繁华的商业中心并不算贵。10元的小面筋可以让小哥哥做3串酱香味,3串麻辣味,这样就两种味道都能吃到了。

 

动感土豆

 

土豆控一定要来安利这家店,在重庆吃过很多种土豆,但是卖土豆泥的这种小吃的真的很少见,大力推荐。土豆做成泥状,放进锅里混着酸萝卜、辣椒面一起煸炒,现做现吃。

 

炒好后的土豆泥会撒上一些折耳根在里面,软糯可口,时不时能吃到一些土豆锅巴。如果你是土豆爱好者,相信你会爱上这家店。

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