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愉快的吃饭是最好的饮食习惯 今天的晚餐餐桌上,三岁的儿子因为想吃豆腐又不想吃豆腐里的葱,而在胡乱搅拌豆腐
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愉快的吃饭是最好的饮食习惯

作者: 大成 发布时间: 2019年09月10日 09:54:32
愉快的吃饭是最好的饮食习惯

今天的晚餐餐桌上,三岁的儿子因为想吃豆腐又不想吃豆腐里的葱,而在胡乱搅拌豆腐羹时把碗打翻了。打翻了碗的小朋友自知犯了错误,于是心虚的表示不吃豆腐了,就吃点白米饭就好。可是空口吃白饭的寡淡滋味却又让他对喜欢的豆腐心怀不甘。这本没什么大事,也就是老公常规瞪一下眼珠,然后就可以恢复风平浪静,母慈子孝的餐桌。可是问题是今天午觉被4个快递搅黄了的儿子带着困意和对困意的不解与疑惑开启了hard的作天作地模式,于是老父亲和老母亲把瞪眼珠子的时间延长到了30秒,而愉快的晚餐时间彻底泡汤了,最后结果就是豆腐也没吃,米饭也没吃,然后晚餐就草草结束了。

愉快的吃饭是最好的饮食习惯,可是为什么育儿路上我们总是做不到

都说要宝宝吃饭乖,愉快的用餐环境是至关重要的。不论是育儿专家说的,愉快的就餐环境可以保持良好的消化功能,还是熟读育儿书籍的老母亲告诉你的,一起吃饭可以让宝宝的食欲更好,更不容易挑食,不管怎样开心的吃饭以及吃饭要开心是即对娃好,同时也不辜负食物的事情。可也只有当过娘亲的人才知道,这件事情,绝对是说起来非常容易做起来非常难,难到常常让你想把育儿专家暴揍一顿的事情。当然你家娃如果是个饭霸,那就当我什么都没说过好了。

愉快的吃饭是最好的饮食习惯,可是为什么育儿路上我们总是做不到

吃饭开心有多重要?

科学研究告诉我们这绝对是对娃的从头到脚,从智力到行为,从发育到保健都大有裨益的事情。具体的好处包括,养成良好的进食习惯,更早的学会独立进餐,不挑食不偏食,保持消化道的良好状态,降低消化不良、营养不良、肥胖等等一大堆健康问题的发生率。同时,这也是良好的家庭环境,亲子关系的重要组成部分,对于娃的情商智商的发育,情绪的健康也有益处。反正挺牛逼的文献上都有报道,按照循证的思路,这些讲法还是可靠可参考的。

愉快的吃饭是最好的饮食习惯,可是为什么育儿路上我们总是做不到

怎样才可以开心的吃饭?

排除今天我们家的闹困所导致的bad ending(爱淘宝的老母亲,今天有点no zuo no die的意思)以及小小娃儿时不时因为生病所导致的“喇叭腔”之外,如何才能给娃营造一个愉快的就餐环境呢?

1. 色香味,大人的世界如何评价食物,宝宝的世界其实也不例外。

愉快的吃饭是最好的饮食习惯,可是为什么育儿路上我们总是做不到

先讲色吧,成人世界的审美永远都和性别、时尚紧紧联系,相比之下,宝宝对颜色的感悟更加天然和本真。明亮而丰富的颜色是宝宝的最爱,科学家告诉我们,当我们的宝宝拥有一套具有6种不同颜色的餐具,并且摆放了7种不同食物,形状有趣,又有留白的餐食的时候,宝宝的进餐兴趣可以达到最大。不蛮大家说,当毛毛妈妈第一次看到这篇文献的时候突然觉得各大餐厅的宝宝餐原来不单单是商家的忽悠,而是如此的科学的时候,也被深深的shock到了一下。

然后是香,对于香,我们的理解是要香,但不要异香。按照初中生就知道的化学常识,温度越高,分子越活跃,所以落实到香味时,热的食物往往特别香(所以我爱吃火锅也是有科学依据的)。而对于宝宝来说,大部分的食物我们建议以温热的温度提供给宝宝,香香的味道自然是不会错的,但对于宝宝来说,某些有特殊香辛气味的食物,比如芹菜、比如今天毛毛遇到的葱葱,那就可以适当的放凉一些再给宝宝,也许宝宝会更容易接受。

最后是味,白纸可以创造无限的可能,对于宝宝的食谱来说同样如此。虽然儿童抵触新口味是一种本能,但反复尝(bao)试(lu)某种食物可以有效的让他爱上更多的味道,更少的挑食。除了尝试外,对于部分正在二胎的娘亲,你还有一个办法让宝宝对各种味道的接受程度上升,那就是好好利用孕期及哺乳期,孕期喝哺乳期母亲经常尝到的味道,宝宝常常接受程度更高。

2.心理活动

人心虽然很难琢磨,但心理学却是一门看得见摸得着,又实用又神奇的科学。因此愉快的就餐环境的营造,其实也是个心理游戏。

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