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几种食物尽量别碰,肝会感谢你的 我们都知道肝的重要性,肝脏位于右边肋骨和上腹部间,是排毒、排泄的新陈代谢
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几种食物尽量别碰,肝会感谢你的

作者: 大成 发布时间: 2019年12月17日 10:57:06
几种食物尽量别碰,肝会感谢你的

几种食物尽量别碰,肝会感谢你的


我们都知道肝的重要性,肝脏位于右边肋骨和上腹部间,是排毒、排泄的新陈代谢器官,也是制造蛋白质、脂肪等养分的消化器官。俗话说,肝要好,人生就是彩色的。所以,一旦肝脏出现了问题,那么就会极大的影响我们人整体的健康,肝脏的情况严重甚至可以出现肝硬化或者肝癌,这两种疾病是我国肝病的主要致死因素。

 

肝硬化和肝癌一般属于肝病的终末阶段了,治疗难度大,临床治愈率低,给病人带来的痛苦也比较大,而且这两种疾病发病年龄偏中年,一旦家中的顶梁柱患病,对于整个家庭来说无疑是一场巨大的灾难。由于不少肝病起始阶段都跟饮食有关,比如脂肪肝、酒精肝等等,所以要保护肝脏,我们首先要管好自己的饮食,避免一些对肝脏不好的食物,减少肝病的发病率。

肝病多半是“吃”出来的,这几种食物尽量别碰,肝会感谢你的

1、发霉的食物,要避免食用发霉的米、谷物,因为这些发霉的食物会产生黄曲霉毒素,1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,它对人的肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。黄曲霉毒素存在的范围较广,比如谷物、大豆、玉米、奶制品中都可能含有,甚至家中的剩菜中也可能会产生,所以吃饭时尽量不剩菜,如果剩下了也尽量不吃。

 

2、腌制类食物,这类大家都应该熟悉,我们吃的咸菜、腌肉、腌蛋、酱菜等都属于,一般在腌制品种都含有亚硝酸盐,亚硝酸盐能抑制细菌生长,并且能提升腌制品的美味。但是,亚硝酸盐能产生亚硝胺,而亚硝胺是一种强致癌物,可以导致消化系统的癌症,所以这类食物也应该少吃,或者尽量不吃。

3、加工的食品,比如罐头、午餐肉、火腿等,这类食品为了保存以及提升视觉、口味,会往里面加各种的添加剂、防腐剂,色素、甜味剂、抗坏血酸等等,而肝是我们的解毒器官,这些添加剂最终会在肝脏里处理,增加肝脏负担,造成损伤,所以没有必要时,也尽量少吃。

4、高油高糖食品,高油高糖就是高热量的食品,这些高热量食品进入体内后,多余的热量变成脂肪储存在肝脏,时间久了就变成脂肪肝,而不重视脂肪肝,则会导致脂肪肝加重,肝纤维化,最终到肝硬化、肝癌阶段。

 

5、酒类,酒精是要通过肝脏代谢的,喝过量的酒,会造成酒精性脂肪肝,导致肝功能异常。也会造成酒精性肝炎,造成严重肝损伤,时间长了必然也会走到肝硬化、肝癌阶段。男性适当饮酒量每日以30克酒精为限,女性每日以15克为限。

 

以上就是避免肝病应该尽量少吃的食品,其实养肝保肝在于日常,平时里我们可以用葛根、茵陈、黑枸杞泡水喝,能起到一定的护肝效果。

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