淅川旅游网

淅川旅游网

http://www.xclyw.com

要想视力好,这些饮食请记牢 前几天我儿子的幼儿园对小朋友们进行了视力测试,结果令人惊讶,30个小朋友中有七
菜单导航

要想视力好,这些饮食请记牢

作者: 大成 发布时间: 2019年12月18日 16:14:24
要想视力好,这些饮食请记牢

前几天我儿子的幼儿园对小朋友们进行了视力测试,结果令人惊讶,30个小朋友中有七八个视力测试不合格,其中有3个小朋友复查后确定要戴眼镜!


 

确实,近年来近视的发生有逐渐提早至学龄前幼儿的趋势。值得注意的是,年纪愈小的近视患者,度数加深速度越快,成为高度近视的几率也越高,而高度近视更是日后引起视网膜剥离、青光眼等眼部疾病的危险因素。


 

那么怎样才能保持正常的视力呢?作为营养师,我可以告诉你均衡的饮食是保护视力的重要因素。那么饮食和眼睛的关系是怎样的呢?

维生素A

亦称视黄醇。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。维生素A还可以预防和治疗干眼病。

要想视力好,这些饮食请记牢

富含维生素A的食物:动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类等。

β胡萝卜素


 

富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

叶黄素和玉米黄质

在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助抵挡伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。

富含叶黄素的食物:菠菜、花椰菜、柑橘等。

富含玉米黄素的食物:玉米、南瓜、橙子、芥蓝等。

B族维生素

维生素B1是视觉神经的营养素,维生素B1不足时,眼睛容易疲劳;维生素B2缺乏时,可引起组织呼吸减弱,代谢强度减退,从而引发结膜炎、角膜炎等疾病。

富含B族维生素的食物:谷类、豆类、动物内脏及蔬果等。

维生素C

是组成眼球水晶体的成分之一,能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。如果缺乏维生素C就容易患晶状体浑浊的白内障病。

声明:本媒体部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系删除。