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无味道的四道广东美食! 其实中国每个城市地区的饮食口味都是不一样的,比如像四川、湖南等地人都非常爱吃辣,
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“无味道”的四道广东美食!

作者: 大成 发布时间: 2019年12月18日 18:32:31
“无味道”的四道广东美食!


其实中国每个城市地区的饮食口味都是不一样的,比如像四川、湖南等地人都非常爱吃辣,但像广东、江苏一带的人饮食口味就比较清淡,广东向来就是一个美食众多的地方,广东有21座城市,这些城市都有着他们当地的特色美食。广东的美食不管是在你早餐、午餐、晚餐的时候都有之相对应的美食。很多美食的味道都很清淡,尤其是在广东地区,接下来就给大家介绍几种!

1、白斩鸡

“无味道”的四道广东美食!吃的就是原汁原味,你想吃吗

白斩鸡又叫白切鸡,白斩鸡是一道中华民族特色菜肴 ,起源于广东,在南方菜系中普遍存在,以粤菜的白斩鸡最知名。但其实它的做法非常简单,就是把一整肥嫩的鸡直接放进水中煮熟,然后切成块就可以吃了,中间一点调料都不放,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。所以鸡肉吃起来真的非常鲜嫩多汁,但就是味道但淡了。

2、肠粉

“无味道”的四道广东美食!吃的就是原汁原味,你想吃吗

肠粉也是广东地区非常受欢迎的一种小吃,肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”而着称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。别看它名字很重口味,但其实它主要是用米浆搭配鸡蛋、生菜、肉末等食材一起蒸熟的,蒸完之后口感非常滑嫩,吃起来也非常清爽可口,觉得味道淡的还可以加一些酱汁。

3、干蒸烧卖

“无味道”的四道广东美食!吃的就是原汁原味,你想吃吗

“干蒸烧卖”是广东省的地方传统名点之一。,而它主要是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、生粉、料酒等为配料加工制作而成,用蟹子点缀,色鲜味美,爽口不腻。然后包在云吞皮中蒸熟,味道真的非常鲜美可口,吃到的都是食材的原汁原味,

4、竹升面

“无味道”的四道广东美食!吃的就是原汁原味,你想吃吗

竹升面是广州传统面食,起源于民国时期,广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。是广东当地非常有名的一道特色小吃,而这种云吞面最大的特点就是,它的面条是用鸭蛋和面粉碾压而成的,所以不仅味道鲜美,口感更是Q弹爽滑,再搭配上大颗的云吞,吃上一碗真的太过瘾了。所以口感非常劲道鲜美,只要在水中煮一下就非常鲜美爽口了。

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