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美食推荐:热辣毛肚,香菇炒土豆条 香菇炒土豆条 材料:土豆、香菇、青红椒、油、酱油、盐 做法:1. 土豆切成略
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美食推荐:热辣毛肚,香菇炒土豆条

作者: 大成 发布时间: 2019年12月19日 15:31:06
美食推荐:热辣毛肚,香菇炒土豆条






香菇炒土豆条

材料:土豆、香菇、青红椒、油、酱油、盐

做法:1. 土豆切成略粗的条(比较易熟,而且香);

2.香菇切成簿片; 青红椒切成丝。

3. 起锅热少许油,将土豆条煎至七、八分熟,加入香菇翻炒,同时淋少许酱油和水,快熟时放入青红椒丝,并用盐、蘑菇精调味即可

美食推荐:热辣毛肚,香菇炒土豆条,胡萝卜玉米龙骨汤的做法

胡萝卜玉米龙骨汤

原料:龙骨,胡萝卜,甜玉米,生姜,盐,鸡精

做法:1.锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫

2.胡萝卜去皮,切成滚刀块,甜玉米切成小段

3. 高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米

4.大火烧上汽后,转中火煮15分钟

5.待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开

6.最后鸡精调味,一碗营养又美味的胡萝卜玉米龙骨汤就出锅了……

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热辣毛肚

材料:毛肚、蒜、姜、干红椒、花椒、小芹菜、蚝油、盐(如果吃味重,可以适量加盐,蚝油基本搞定)

做法:1、毛肚先快速汆烫(几秒即可,还要再下锅炒)

2、切蒜片,姜丝,小芹菜切段

3、适量油,先炒干红椒,中小火一直翻炒出呛辣味,再放姜蒜和花椒,炒出让你猛咳嗽和想打喷嚏的呛辣味!

4、毛肚和小西芹下锅,加适量蚝油,大火快炒即可~(如果口味重的可以再放点盐)

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