淅川旅游网

淅川旅游网

http://www.xclyw.com

菠菜鸡蛋,做出绿色又美味的美食 菠菜的营养价值很高,富含多种维生素矿物质,利于人体吸收,而且菠菜味道略甜
菜单导航

菠菜鸡蛋,做出绿色又美味的美食

作者: 大成 发布时间: 2019年12月19日 21:07:25
菠菜鸡蛋,做出绿色又美味的美食

菠菜的营养价值很高,富含多种维生素矿物质,利于人体吸收,而且菠菜味道略甜,做出来的菜很好吃,鸡蛋的营养价值就不用多说了,里面的蛋白质成分非常的高,今天我们就用这两种食材做出一道菜,鸡蛋炒菠菜,做出来是好吃又营养,孩子们都抢着吃。

【1】准备食材

首先准备好制作美食的食材配料:适量的菠菜,鸡蛋,胡椒粉,食盐,香葱,食用油,鸡精。

【2】制作步骤

首先我们准备一个干净的碗,然后准备适量的鸡蛋,我这里准备了4个,把鸡蛋打到碗中,然后加入少量的食盐,适量的胡椒粉,用筷子均匀的搅拌,把鸡蛋打成蛋液,然后把准备好的香葱清洗干净,切成葱花,菠菜去根清洗干净,准备一锅开水,把菠菜放进去,用水焯一下,然后捞出来,备用。

起锅烧油,油热冒烟之后,我们把蛋液倒入锅中,炒一下,炒鸡蛋的时候记得不要用铲子来回搅拌,翻个面就可以了,炒鸡蛋的时候我们可以加入适量的水,这样炒出来的鸡蛋更加的嫩,鸡蛋炒至定型后,我们用铲子铲出来备用,锅内再加入少量的油,油热之后我们把葱花倒进去,大火爆香,炒出香味后把菠菜倒进去,均匀的翻炒,菠菜变软之后,我们加入适量的食盐和鸡精,均匀翻炒,接着把刚才炒好的鸡蛋放入锅中,稍微翻炒几下就可以出锅装盘了。

怎么样?制作方法是不是很简单?做出来非常的香,而且好吃,营养价值还高,我平时经常做给孩子吃,孩子们特别喜欢吃,每次端上去都抢,学会之后赶紧做给家人们吃吧。

菠菜鸡蛋,做出绿色又美味的美食

声明:本媒体部分图片、文章来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系删除。