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凉拌海带丝这样做,香辣下饭 说到海带呢,相信有很多的朋友都爱吃,尤其是经常吃上火食物的朋友,吃海带还能降
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凉拌海带丝这样做,香辣下饭

作者: 大成 发布时间: 2019年09月18日 09:58:08
凉拌海带丝这样做,香辣下饭


说到海带呢,相信有很多的朋友都爱吃,尤其是经常吃上火食物的朋友,吃海带还能降火。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源,它属于凉性适量,经常吃对身体很好,海带能够增加身体免疫力,它有抗辐射,瘦身,美肤美发,降血压、血脂和血糖等功效,是非常不错的食材!

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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:新鲜海带丝500克,香菜1根,大葱1段,大蒜5瓣,小米椒3个,食盐1茶匙,生抽2汤匙,陈醋1汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙

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第一步:将小米椒去蒂后,切碎备用,将香菜切碎,将大葱切成丝备用,将大蒜拍扁剁碎备用!

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第二步:将买回来的海带丝,放到水盆里,用清水清洗2次,再用剪刀将海带丝,剪成小段,接着捞起沥干水分备用!起锅加入清水煮沸,水煮沸之后,加入1小勺的食油,再放入海带丝,煮至断生,然后用漏勺捞出,过凉水,再捞出放到菜篮子里,沥干水分!

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第三步:将沥干水分的海带丝,放入大盆里面,再放入其他配料(小米椒碎,葱丝,香菜碎,蒜末),再加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙陈醋,加入1汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙芝麻油,然后用筷子搅拌均匀,盛出装盘即可食用!

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这样一道简单美味,好吃又下饭的【凉拌海带丝】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!


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