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惊呆!山东美食这样吃才叫绝! 一、济南油旋 甜沫 喝甜沫吃油旋,楞有济南范儿!油旋和甜沫是济南最著名的两个
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惊呆!山东美食这样吃才叫绝!

作者: 大成 发布时间: 2020年01月21日 09:13:10
惊呆!山东美食这样吃才叫绝!

惊呆!山东美食这样吃才叫绝!



一、济南油旋 甜沫

 

 

 

喝甜沫吃油旋,楞有“济南范儿”!油旋和甜沫是济南最著名的两个名吃,油旋外酥里嫩,椒香味十足,以济南“油旋张”最为有名。甜沫并不甜,是老济南人非常爱喝的一种咸香口的粥,里面内容不少,豆腐丝、红豆、花生、粉丝、肉丝、菜叶子啥的。记住,两者都要趁热吃。

 

二、煎饼卷大葱 玉米面粥

 

 

 

山东美食特色名片,完全粗粮食品,健康有味。煎饼就不用介绍了,山东的明星产品,上过CCTV的。玉米面粥,晒干的玉米磨成粉,熬成的粥,鲜香无比。煎饼卷大葱大概每个人都吃过,但是搭配玉米面粥,还真没尝试过。

 

三、青岛啤酒 辣炒蛤蜊

 

 

 

“吃蛤蜊,哈啤酒”,青岛美食界流行语。虽说吃海鲜不能喝啤酒,但仍然阻挡不了青岛人对这种美食搭子的喜爱。蛤蜊一定要辣炒的,啤酒一定要袋装的。在某个夏天的晚上,这样一吃,还真凉快不少呢~

 

四、单县羊汤 吊炉烧饼

 

 

 

单县羊汤,“中华第一汤”,汤为奶白色,是别家所比不了的。吊炉烧饼,鲁西南一带最有特色的一种面食,炉子是吊起来的,烧饼边沿切花边,正面沾芝麻,外形美观,香酥可口。也一定要热着吃。

 

五、武大郞烧饼 潘金莲咸菜

 

 

 

听名字就够震撼吧!武大郎烧饼为鲁西名吃,看过《水浒》的都知道它,始称“炊饼”,后改为“烧饼”,名扬四海。金莲咸菜其主料取材于鲁西特产五香疙瘩,咸味适中,悠香味厚,嫩而不柴,香而不腻。

 

六、临沂糁汤 烤排

 

 

 

糁汤,又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一。 大凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引。品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受。 吊炉烤排,外观金黄,闻则香气扑鼻,品则酥脆可口,佐以当地名吃糁,实为不可多得的美味。

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