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甘肃美食 甘肃有哪些特色美食 甘肃美食大家都知道多少呢?提到甘肃美食你首先想到了什么,我首先想到了兰州拉面
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甘肃美食 甘肃有哪些特色美食

作者: 大成 发布时间: 2020年02月17日 18:00:32
甘肃美食 甘肃有哪些特色美食

甘肃美食大家都知道多少呢?提到甘肃美食你首先想到了什么,我首先想到了兰州拉面,现在兰州拉面成为了甘肃的代表美食之一,几乎全国各地都有,但是不管在哪,都没有甘肃本地的味道正宗,甘肃特色美食有哪些?甘肃有哪些特色美食值得吃呢?赶紧看看吧!

甘肃特色美食——牛肉面

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甘肃兰州拉面我想大家都知道了,正宗的兰州拉面的话,外地人应该很难吃到,因为外地人既无法识别真正的牛肉面味道。

假如有一天去甘肃游玩,一定要试一下当地正宗美味不可言说的牛肉面!绝对是口味独特,不可错过哦!

甘肃特色美食——搅团

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搅团有两种,一种是带汤的,一种是不带汤的。带汤的是自制的浆水,加上酸菜,土豆丝,韭菜花……那叫一个美味!

没吃过的人不懂那种感觉。不带汤的一般会放点醋,酸菜土豆丝不能少,还有辣椒油等小料,你一定要尝尝!

甘肃特色美食——荞圈圈

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你肯定没听过荞圈圈吧,这也正常,只有甘肃当地人才知道这种美食。荞圈圈是用荞面做的,呈圈状,所以叫荞圈圈,外表香脆,里面松软,口感特别好,有机会一定去尝尝。

甘肃特色美食——千层牛肉饼 

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牛肉饼是汉族名点,属于陕西菜。在西安也称“千层牛肉饼”,已经有一千二百多年的历史。在唐代,此饼曾为宫廷御点,传说安史之乱时,宫中御厨们流落到民间,在长安城内出售牛肉饼,大有名气。

在甘肃也可以吃到正宗的牛肉饼,好吃而且内陷丰富。

甘肃特色美食——浆水面

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浆水面只要是甘肃人应该都会做的,尤其是老一辈人,两天不吃就馋得不行了,而年轻小孩有一部分很喜欢吃,有一部分不太喜欢,分两极化。

浆水面可是甘肃祖传的面食做法,所以是地道的西北风味。

甘肃特色美食——酿皮子

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陕西的凉皮没人不知道吧,各个城市都能看到,而甘肃的酿皮,做法却不同于凉皮,也不同于擀面皮,更不是米皮,它有独特的自己的美味。

当地人都非常喜欢吃的一道小吃,约上两三个好友一起,品尝地道的甘肃风味!

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