晚餐的营养菜谱吃此菜有助睡眠

尖椒牛肉块

立秋后，晚餐的营养菜谱，吃此菜，有助睡眠，减少做梦，美容年轻


材料：牛肉，青椒，红椒，洋葱，生姜，料酒，孜然粉，淀粉，蚝油，辣椒粉。

做法

1、牛肉洗干净切块，青红椒洗净切圈，洋葱切小；生姜去皮洗干净切片。

2、牛肉块中加入料酒、盐、孜然粉末、水淀粉、蚝油、搅拌均匀，腌制20分钟待用。

3、热锅放油烧热，放入牛肉块翻炒至变色，盛出。

4、再热锅放入油加热，放入洋葱碎和生姜片，辣椒圈炒出香味，把炒好的牛肉、辣椒粉放入翻炒均匀就可以开吃。

鱼香千叶豆腐丝

立秋后，晚餐的营养菜谱，吃此菜，有助睡眠，减少做梦，美容年轻


食材：千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺

做法：

1、千叶豆腐切细丝。

2、放上少许干淀粉拌匀。

3、木耳泡发洗净切细丝备用。

4、胡萝卜切丝。

5、尖椒洗净去心切丝。

6、将酱油，胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放在碗中调成鱼香汁。

7、起锅热油，把干红椒炒香，下豆腐丝煸炒片刻。

8、下入胡萝卜丝煸炒。

9、放入木耳丝煸炒匀。

10、倒入鱼香汁大火炒匀入味，可尝口再放调料。

11、淋入水淀粉至稠即可出锅。

红烧羊腿

立秋后，晚餐的营养菜谱，吃此菜，有助睡眠，减少做梦，美容年轻


材料：羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜

做法：

1.将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱.姜。将羊肉煮至8成熟，捞出.晾凉，切成4厘米的方块。

2.炒锅放入花生油，先煸炒红椒片.蒜片，然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250g，放盐，酱油，待汤汁将收浓时。放味精，勾芡，淋香油即可。

TAG标签：