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适合夏日的美食,看着名字就清凉爽口 现在的天气变得真的很快啊,已经进入夏天很久了,不知道你有没有感受到?
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适合夏日的美食,看着名字就清凉爽口

作者: 大成 发布时间: 2020年05月31日 11:51:14
适合夏日的美食,看着名字就清凉爽口


现在的天气变得真的很快啊,已经进入夏天很久了,不知道你有没有感受到?反正个人的感觉比较的大,每天看着几十度的气温,一点都不想出门,只想在空调房里面,吃着美食感受一下夏日的凉爽,这样的生活才会很美好的,很多朋友也都晒出自己的美食,什么西瓜啊,冰沙、冷饮啊,都是那样的出色,充满着夏天的味道。

 

其实这样的选择也是很不错的,你说这样的天气,这样烦躁的心情,应该怎样来表达?当然是来吃美食了,一切事情都能很好的解决。这不,就来分享一道很适合夏日的美食,看着这样的名字就非常的清凉爽口,做法也非常的简单,营养上面更加的丰富,那就是雪碧鸡丝凉面,你吃过吗?感兴趣的小可爱,可以来了解一下啊!

需要的食材:面条、鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、芝麻酱、花生米、雪碧、花椒还有辣椒油等,还可以适当的添加一下自己喜欢的,都是很不错的选择;首先,鸡胸肉洗干净之后,放在锅里加上一些料酒和姜片,煮开之后上面的血沫清理干净,然后焖煮上十来分钟,这样鸡胸肉已经熟了,就可以关火了,焖上一会的时间;

可以趁着煮鸡胸肉的时间,调制一个酱汁,这样可以节省很多的时间,加上生抽、芝麻酱、醋、雪碧还有花椒粉等,充分的搅拌一下,比较粘稠的汤汁就可以;如果想要更加的爽口,那就把雪碧放在冰箱里冷藏一下,这样口感就会好很多;

这个鸡胸肉也凉的可以了,用手撕成很多鸡丝,放在碗里备用;胡萝卜和黄瓜都切成丝,放在盘子里备用,一切都准备好了之后,那就要开始煮面条了,面条放在开水里煮一下,煮熟之后就可以拿出来,过一下水,让面条凉下来,捞出来放在碗里,加上一些油,这样可以很好的防止黏在一起;

 

放在碗里之后,上面放上一些切好的胡萝卜丝和黄瓜丝,倒上准备好的料汁,还有花生米,这样就可以吃了;如果喜欢吃辣椒的话,可以适当的加上一些辣椒油,这样吃起来的味道会更加的爽口,美味的雪碧面就最好了,赶快来品尝一下吧,非常的清凉爽口。

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