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这几种农村美食正在消失 1,醪糟,现在会自己做醪糟的人太少了,偶尔还能在街上看到卖做醪糟引子的老奶奶,不过
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这几种农村美食正在''消失''

作者: 大成 发布时间: 2019年10月08日 15:11:44

这几种农村美食正在''消失''

1,醪糟,现在会自己做醪糟的人太少了,偶尔还能在街上看到卖做醪糟引子的老奶奶,不过买的人屈指可数

 

这几种农村美食正在''消失''

 

2,熏 香肠 ,我说的是用柏树枝熏出来的,现在不好弄这种树枝,再加上人们也懒得弄,一般都直接去买现成的

 

 

 

3,夹沙肉,我们 老家 叫喜沙肉, 肥肉 被一片片切开,里面放喜砂,下面放糯米,非常好吃,不知道你们吃过没

 

 

 

4,虾羹,这道菜特别是在冬天,美美的喝一碗,别提有多爽了,在我们老家,其实里面没有虾,最必不可少的有切碎的煎蛋,土豆粒和豆干粒。具体做法早已忘记,奶奶在世的时候经常做的 美味

 

 

 

5,杂 海椒 ,每个地方的做法和叫法都不太一样,现在很少看到这 道菜 了,有也是机器打的,纯手工几乎没有了

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