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轻松学会意大利面的做法 意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组
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轻松学会意大利面的做法

作者: 大成 发布时间: 2020年06月22日 12:23:19
轻松学会意大利面的做法


意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面。

 

意大利面主要分这么几类:

 

除实心粉spaghetti外,还有通心粉macaroni,宽面条lasagna,细长面条tagliatelle,细线状的细面vermicelli以及包肉馅的小方块形意大利面饺ravioli。

 

美味至极又创意无限的酱汁与其千变万化的食品形态,达成了一种与生俱来的默契,绝对是全球食客们的餐桌常客

 

 

推广长寿秘诀已被解开,主因无关饮食和运动,而是...

 

 

意大利面的制作看似简单,似乎谁都会做。但还是经常有人会问:“为什么我做的意大利面不好吃?”

 

要么煮的太硬,要么煮得太烂,要么没有入味。

 

很大的原因在于没有一个好的配方!

 

下面团子就介绍几款精致又美味的意面配方,看看你能get到几款吧。

 

 

 

 

芝士胡椒意面

 

原料:

 

意大利直面 100克,洋葱20克,小番茄10克,马苏里拉芝士5克,欧芹碎2克,淡奶油150克,黑胡椒粉2克,橄榄油5克

 

 

推广老中医说:不管什么皮肤病,用这个方法,1次就给你除跟!

 

 

制作方法:

 

1. 锅中放入水,烧开;放入盐和橄榄油,备用。

 

 

 

 

2. 洋葱、小番茄切碎好后备用。

 

 

3. 水烧开后,放入意大利面,烧9分钟左右全熟。

 

 

 

 

4. 切一些马苏里拉芝士备用,把煮好的面捞起来备用。

 

 

 

 

5. 把面倒入锅中,加入淡奶油、芝士碎、小番茄、黑胡椒、洋葱,炒2-3分钟后出锅装盘,表面撒上欧芹碎装饰即可。

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