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几道家常菜,味道鲜美,简单易学 豆角炒肉 1.长豆角摘洗干净,并把它分成均匀的段。 2.蒜瓣拍碎,姜切碎备用。
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几道家常菜,味道鲜美,简单易学

作者: 大成 发布时间: 2020年09月20日 14:30:23
几道家常菜,味道鲜美,简单易学 


豆角炒肉

1.长豆角摘洗干净,并把它分成均匀的段。

2.蒜瓣拍碎,姜切碎备用。

3.瘦肉切薄片,用少许生抽,蚝油、盐,淀粉拌匀腌制十分钟。

4.锅中加入适量水煮沸,放入少许油和盐将豆角焯水断生。然后捞出沥干水分备用。

5.锅中倒入适量油烧热,然后把姜蒜爆香。

6.然后倒入腌好的肉片,下锅迅速翻炒至变色。

7.肉片变色后,倒入焯过水的豆角翻炒均匀。

桂花绿豆糕

1.备好食材。

2.绿豆面上蒸锅,大火蒸25分钟。拿出用勺子压碎。

3.过筛蒸熟绿豆面。

4.拌入桂花酱,蜂蜜,香油,色拉油拌匀。

5.成块形状即可。

6.放2勺绿豆面装入摸具压实。

几道家常菜,味道鲜美,简单易学

海鲜焗饭

1.上午做了虾滑,剩下虾壳,扔了太可惜,所以磨粉用。虾壳放入炒锅炒干后,铺入烤盘中。(垫锡纸方便清理)上下火150度,六十分钟。

2.用料理机磨粉。

3.找个密封罐装起来。

4.锅内倒适量油,倒入熟米饭翻炒。

5.加入适量酱油和盐调味。

6.倒入虾壳粉翻炒均匀。

7.炒好的米饭盛入碗中。

8.铺上马苏里拉奶酪碎。

几道家常菜,味道鲜美,简单易学

南瓜银耳莲子羹

1.银耳泡好撕小朵莲子提前泡好(莲子心苦可提前摘了)

2.南瓜切丁

3.把食材放在锅里放适量的水烧开后小火慢炖

4.炖到20分钟放入冰糖再炖满20分钟

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