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中国有名的十大美味面食 中国地大物博,因为地域广阔,不管是什么美食都能变幻出各种各样的形式。就说一种我们
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中国有名的十大美味面食

作者: 大成 发布时间: 2020年10月21日 10:09:22
中国有名的十大美味面食


中国地大物博,因为地域广阔,不管是什么美食都能变幻出各种各样的形式。就说一种我们生活常见的面食吧,虽然南北方之间的饮食有很大的差异,但是相信也有共同之处,对喜欢吃面食的人来说不管是南方的面食还是北方的面食,都能让面食爱好者喜爱。下面就向大家介绍十种美味面食,喜欢面食的你对这十大面食美食知道多少呢?

一、杭州片儿川

 

杭州片儿川是浙江杭州地区一种特色汤面,片儿川的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成,味道鲜美,价格低廉,是在杭州不容错过的一道美食。

二、吉林延吉冷面

中国有名的十大美味面食

吉林延吉靠近朝鲜半岛,因此美食文化也广受其影响。一道延吉冷面更是与韩食相似度极高,冰镇的面条配上黄瓜丝胡萝卜白芝麻等配料,非常清爽。

三、昆山奥灶面

 

奥灶面其实是一种红油面,鲜亮的红油,雪白的面条,配上鲜美的鱼肉或者鸭肉,有谁能拒绝这种诱惑呢?

四、河南烩面

中国有名的十大美味面食

烩面的汤底是羊骨汤,因此汤汁洁白纯粹,配上海带丝、千张丝、鹌鹑蛋等配料,暖心又暖脾。

五、兰州牛肉拉面

 

这个就不用多说了,不但被回族人民开遍了全国,甚至连国外的中餐馆都要必备一碗长长的五颜六色的兰州牛肉拉面。不管去到什么地方,点一碗牛肉拉面,就是心安。

六、北京炸酱面

 

因为北京是中国首都,因此当地的特色美食也成为了中国的名片。北京炸酱面就是如此。黑的酱红的萝卜白的面绿的黄瓜丝,一碗香喷喷的炸酱面出锅了。

七、山西刀削面

 

刀削面,顾名思义是刀削出来的,这也是它区别于普通拉面擀面的地方。另外山西怎么能少了陈醋,山西刀削面的另一个特色就是醋酸。

八、四川担担面

中国有名的十大美味面食

担担面香辣够味,口味极其适合川渝地区人民的胃口,因为辣椒能够祛湿,这是盆地人民的福音。

九、武汉热干面

 

湖北人民最爱的热干面最大的特点以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、凉卤水汁、生抽为辅料,干辣爽口,是湖北最常见的早餐之一。

十、镇江面

 

镇江面也叫锅盖面,因其制作过程需要盖上小锅盖而得名。这种面配料有白糖和酱油,因此口味绵软而口感坚韧,十分特别。

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