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中国又一美食火到美国 如今中国的国际地位越来越高,越来越多的国家开始关注中国,除了中国的新四大发明之外,
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中国又一美食火到美国

作者: 大成 发布时间: 2020年11月21日 18:50:22
中国又一美食火到美国


如今中国的国际地位越来越高,越来越多的国家开始关注中国,除了中国的新四大发明之外,中国美食也一直被外人称赞,被美国人津津乐道。中华美食文化在世界传播,自然是让国人感到喜悦,感到开行,这几年,中国的老干妈、辣条等食物都在国际美食界上算是神奇的存在,除了这些现象级食品,中国的油条、豆浆、包子等等都很受外国人的欢迎,除此之外,中国的凉菜也曾震惊过纽约的美食圈,那就是中国的拍黄瓜,现如今又一中国凉菜火到美国,只不过这个没事改了名字换了身份,还曾登上过美国相关杂志的美食评选榜首。

这个美食就是中国的夫妻肺片。夫妻肺片在中国算是家喻户晓了,是四川的一道凉菜,由牛舌、牛肉、牛肚等牛的部位为主料,在卤制过后加入辣椒油等一系列酱料,再用香菜、花生碎、蒜蓉等材料搭配,香味十足。夫妻肺片色泽艳丽,味道麻辣,口感丰富,是中国餐桌上很受欢迎的一道前菜。

 

而夫妻肺片在美国也是非常受欢迎的,早在去年的“美国餐饮排行榜”中,夫妻肺片荣登榜首,成为了“年度最佳开胃菜”。而老美一开始跟是给的它取了了个搞笑的译名,叫做“泡在辣椒酱里的丈夫和妻子的肺切片”,而如今,夫妻肺片在美国已经有了固定市场,深受大众喜爱,美国人非常喜欢这道凉菜,所以也正式为它正名,并取了一个更洋气的名字——斯密斯夫妇。

 

不少网友表示:这名字有创意,以后再看美剧和大片电影,听到斯密斯夫妇都能想到夫妻肺片了!不知道看电视的时候会不会吞口水啊!

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