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松塘村翰林宴即日起开始预定

作者: 大成 发布时间: 2019年11月05日 09:28:06

松塘村翰林宴即日起开始预定


  每年的阳历103日,被松塘村确定为孔子诞,纪念圣贤孔子、弘扬尊师重教的风俗,至此已延续了300多年。翰林宴,是松塘古村自古流传的特色宴席。因战争等原因,该习俗中断了60多年,2013年首届翰林文化节期间首次恢复开设,传承先智,延续传统。自此,翰林宴成为了松塘翰林文化节的重头戏之一。

  记者从西樵镇宣传文体办获悉,为弘扬松塘村明理养德、尊师重教、读书积德的文化传统,今年101-3日松塘村将继续举办“千年松塘·翰林书乡”第五届翰林文化节,并在103日孔子诞辰2568周年当天开设翰林宴400桌,让八方宾客共沐翰林文化。翰林文化节开始启动紧张筹备工作,即日起翰林宴开始接受预定。

松塘村翰林宴即日起开始预定


  据村中长者介绍,清同治十年,松塘人区谔良在辛未科考中二甲进士,钦点为翰林院庶吉士。因其英俊潇洒、才华横溢,深得慈禧太后的赏识,光绪二十年(1895年),正月二十五日,慈禧在慈宁宫筵宴,赐“福” 匾给区谔良(福匾如今在南海博物馆);并购黄金百两,恩准谔良返乡。区谔良奉太后之命返乡后,以太后之赏赐重修翘秀园,并在区氏宗祠,诞开百席,宴请乡亲父老,村人称之为“翰林宴”。自此,但凡村中有人高中,必返乡设宴,自此村中科甲愈加繁盛,此习俗便一代代流传下来。

  本届翰林宴将由西樵餐饮名店——旺阁渔村出品。本届翰林宴菜单为:八珍甜醋扒猪面、生晒萝卜焖鲮鱼丸、酱香肉丸农家鸡蛋、云耳莲藕、面筋红萝卜干花菇、笑口枣等,分别对应一个寓意深刻的菜名:魁首扬名、鱼跃龙门、古里珠圆、捷足连登、振翮扬鳍、笑口常开等。这份丰硕的菜单,极富翰林文化特色,寓意深刻,被誉为“聪明宴”。不仅让人大快朵颐,更添学子聪颖慧根,助其学业进步、仕途腾达。

翰林文化节活动组委会透露,“翰林宴”因其承载的文化元素和历史特色,自推出后,颇受欢迎,每年都爆棚。今年翰林宴将筵开约400桌,午宴、晚宴各200桌,让参加翰林文化节的八方学子及宾客体验博大精深的文化氛围。

 

预定指南:

翰林宴预定价为528/席,每席可10人享用,以席为单位预订。翰林宴设午宴和晚宴,预定时可选择用餐时间。数量有限,售完为止。

电话预定:西樵松塘村客服中心:0757-86868080

网络预定:通过“南海旅游”微商城预订购买。

现场预定:游客市民也可直接到松塘村客服中心预定。

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