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香港第三十届美食博览等五项展览将同期举办

作者: 大成 发布时间: 2019年08月27日 09:34:41

  香港贸易发展局(贸发局)将于15日起同期举办美食博览、香港国际茶展等五项展览,汇聚超过2100家展商,当中有来自20多个国家和地区的逾1570家展商参与美食博览。


  据悉,为期五日的第三十届美食博览分为“公众馆”、“尊贵美食区”及“贸易馆”三部分,共吸引来自20多个国家和地区的逾1570家展商参与。香港贸发局副总裁周启良透露,美食博览不同部分的展商数都有升幅,代表展览的内容更为丰富,因此也希望可吸引更多市民到场。


香港第三十届美食博览等五项展览将同期举办


  当中“尊贵美食区”将一连四日向公众开放,云集95家展商。除“亚洲·料理”、“欧美·恋馔”、“甜艺·闲情”及“绿色·味力”外,今年新增“咖啡·醇香”主题,五大主题呈献本地知名品牌及世界美味,特色产品包括加入咖啡酿造的本地手工啤酒、含松露片的松露雪糕等。


  而聚集近600家展商的“公众馆”设有中国内地、加拿大、日本、韩国及台湾五个地区展馆,馆内的“美食荟萃廊”网罗逾30个知名饮食品牌,包括奇华饼家、日清、阿波罗等;“贸易馆”内有超过900家展商,包括22个地区展馆,并特设“中医药展区”及“清真食品区”两大主题产品区。


  周启良表示,环保人人有责,贸发局作为展览主办机构更责无旁贷,因此今年美食博览秉承绿色展览的宗旨,推出多项环保措施,包括扩大餐具借用服务规模、新设自助清洗餐具区域,同时鼓励展商向自备餐具的入场人士提供优惠,以进一步推动源头减废。

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