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超小众目的地酒店,正以创建者的身份,谱写着原生文化影响下的“逆时代潮流”。
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超小众目的地酒店,如何点亮边缘地带的高光时

作者: 大成 发布时间: 2021年11月24日 11:20:49

悦榕集团旗下新品牌悦柳全球首店近日正式开业。

这家酒店既没有选择那些悦榕庄其他品牌酒店已布局的城市及目的地,也没有落子在一二线城市的核心板块,而是坐落于浙江湖州的一处千年古村落——潞村,尽管毗邻世界丝绸之源“钱山漾遗址”的潞村文化在线,风光也佳,但于酒店来说,还是冷门之地。悦榕集团将其新品牌全球首店“安放”于“偏僻角落”,似乎是下了决心要做开创者,而非跟随者。

事实上,怀有这番心思的品牌及酒店并非唯此独家,那些将初舞台藏匿于山水、海岸、古村落内的超小众目的地酒店,正以创建者的身份,推开中国山河之源、隐士之乡,平衡着排他性与包容性的较量,谱写着原生文化影响下的“逆时代潮流”。

悦榕庄:世外桃源发现者

湖州潞村悦柳酒店位于湖州市城南7公里的潞村钱山漾遗址(距今4400年至4200年,是人类丝绸文明史上极其重要的一个古文化遗址,发掘出土的绢片、丝带、丝线是迄今世界上发现的最早丝织品)。2015年6月,钱山漾遗址正式被命名为“世界丝绸之源”,潞村还拥有湿地资源及典型的江南水乡风光。

或许因为这样的契源,在不断探索丝绸之路的价值之际,回首上千年的丝织文化源点,以及优渥的自然环境条件,潞村均与悦柳的品牌主张——自然休闲返璞归真一拍即合。最终,湖州潞村悦柳酒店以蚕茧般的建筑造型,“安卧”于湿地一侧。

全球首店选址潞村,与其说是悦柳的大胆,不如说是深入骨子里的“隐世基因”。1994年开业的首家悦榕庄,就是建立在泰国普吉岛邦涛湾的一处废弃锡矿之上。为了对这片锡矿进行生态修复,悦榕庄花了近10年的时间,种下了7000棵树木,让一块不毛之地幻化成了热带私家花园,也顺势开启了悦榕庄的发展历程。

延续了在泰国对隐秘之地的偏爱,悦榕集团在中国的第一家分店,同样让人记忆深刻。即便是创始人何光平在之后的采访中也坦言,香格里拉仁安悦榕庄的成功,谁也没想到。

大多进入香格里拉的国际高奢酒店们,会选择在独克宗古城以及香格里拉市区之外,深入香格里拉腹地建设酒店的品牌,依旧屈指可数。因此,2005年于香格里拉建塘镇开业的香格里拉仁安悦榕庄,一下子就惊艳了整个旅游大住宿业。

在何光平看来,“在这块未经发掘的土地上,有着直耸云霄的山峰,生态的多样性以及丰富的文化底蕴,这是仅有少数旅行家曾经涉足的梦想之地。”实际上,仁安悦榕庄所在的建塘镇,不仅仅见证了少数旅行家的梦想成真,作为茶马古道的必经重镇的建塘还见证了那些行走在茶马古道上的马帮队伍的兴衰起伏。

可以这么说,悦榕庄自诞生之处,便具备了“在地新生”的能力,即便是在海拔3300米的建塘镇也不例外。

为了更好地吸纳道地的西藏文化,仁安悦榕庄没有选择重新修建房屋,而是在当地挑选购买了几栋至少有30年历史的农舍。每间农舍都被小心翼翼地编号分拆至酒店在仁安河谷的新址,再以传统的打桩和嵌接手法重新组合,几乎没用到任何钉子、螺钉或螺栓。在整个建筑过程中,更多依靠的是一支技能熟练的当地团队智慧与人力。原有的藏式小屋被改迁成酒店别墅后,每间别墅的门口仍贴上了原屋主的名字,以此为房间命名。

居身其中,复杂纷陈的木雕、炉烟袅袅的壁炉、宏伟的梁柱及木制的阳台,目及之处的物件皆在将建塘镇当地人千古留传的生活方式向住客娓娓道来。

安岚:谱写隐世诗境

无论是2019年开业的宁海安岚,或是前不久开业的新昌安岚,安岚的选址总是能够出人意料。不过,他们都有一个共同之处,就是选择的虽然都是隐世圣地,但背后却有着浓厚的诗境人文背景。目的地小众性,甚至无人问津,但安岚仿佛是具有天生的历史感、开创力、发掘力。他们是天生的酒店探索家,在诗境和历史中跳出华美舞步。

相较于象山等沿海热门目的地,位于宁波南部的宁海尽管坐拥丰盈自然与人文资源,却偏偏知之者甚少,如隐士般低调。但这里却是一代“游圣”徐霞客出游的起始点,《徐霞客游记》开篇第一句便是,“癸丑之三月晦,自宁海出西门,云散日朗,人意山光,俱有喜态“。酒店则是藏身于宁波宁海县的深山腹地南溪山岙之中,国家级森林公园的标签,让宁海安岚隐而不偏。

宁海安岚静卧于宁海天明山,在这里“山中有城,城中有山,山连着水,城靠着海”。居于其中,晨起看竹,烟光、日影、露气,皆浮动于疏枝密叶之间……或许正是宁海自然环境这股子与周边物件相融的劲头,才孕育出了徐霞客以及其行万里路,与天下山水相洽的行旅。

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